KAFFEE - FIT UND MUNTER OHNE RISIKO?

Kaffee, Gesundheit und Genuss: Ist Kaffee ein gesundheitsschädliches Genussgift oder doch ein Genuss ohne Rue mit durchaus positiven Wirkungen?
Eine Antwort auf diese Frage gibt Dr. Friedhelm Mühleib, verbunden mit vielen praktischen Tipps und Geschichten rund um den Kaffee. Dazu: Kaffeespezialitäten und vorzügliche Kanapees mit Kaffeebutter.
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Claudia Osterkamp-Baerens, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungswissenschaftlerin am Olympiastützpunkt Bayern; Vorsitzende der AG Ernährungsberatung an den Olympiastützpunkten.