KREBS IN DER ERNÄHRUNGSBERATUNG

Worum geht es?
Was kann Ernährungsberatung bei Prävention und Therapie von Krebserkrankungen leisten und welche Inhalte und Methoden eignen sich dafür? Wichtigstes Ziel der Ernährungstherapie ist, den Ernährungszustand des Patienten zu stabilisieren oder zu verbessern und trotz meist aggressiver Therapien die Lebensqualität zu erhalten. Nach einer Krebserkrankung gilt es, nutritive Mängel auszugleichen und Neuerkrankungen bzw. Rezidive zu vermeiden. Neben den inhaltlichen Themen werden Organisation und Ablauf der interdisziplinären Teamarbeit in einer onkologischen Praxis am Beispiel der Zusammenarbeit der Referenten in der onkologischen Praxisklinik in Düsseldorf dargestellt.
Inhalte
- Krebsdiäten- nützlich oder gefährlich?
- Prävention: die EPIC- Studie
- Therapie bei Krebserkrankungen: was ist machbar?
- Besonderheiten bei der Chemotherapie/ Strahlentherapie
- Supplemente in der Krebstherapie- NDD: worauf ist zu achten?
- Diätetische Maßnahmen bei Tumoren im Gastrointestinaltrakt
Die Referenten
Dr. Gisela Krause- Fabricius, Oecotrophologin, selbstständig tätig in eigener Praxis (Queen- Mitglied) sowie im Team einer onkologischen Praxis, Gründungsmitglied von QUETHEB.
Dr. med. Wurms, Leiter einer onkologischen Praxisklinik in Düsseldorf
Aktuelle Seminare
- 03.09.2010
PRAXISTRAINING ERNÄHRUNGSBERATUNG UND -THERAPIE..
Birgit Becke - 17.09.2010
ERWACHSENENBILDUNG IM BEREICH ERNÄHRUNG UND GESUNDHEIT..
Dr. Ulrike Johannsen - 01.10.2010
LABORPARAMETER EINFACH UND SICHER INTERPRETIEREN..
Dr. med. Bertil Kluthe - 22.10.2010
ERNÄHRUNGSBERATUNG FÜR SPORTLER..
Claudia Osterkamp-Baerens, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungswissenschaftlerin am Olympiastützpunkt Bayern; Vorsitzende der AG Ernährungsberatung an den Olympiastützpunkten.