MACHT "SAUER" KRANK STATT LUSTIG?

Übersäuerung macht krank. Wie zuviel Säure Löcher in unsere Gesundheit fressen kann, stellt Dr. Friedhelm Mühleib in seinem Vortrag zum Säure-Basen-Haushalt dar: Demnach führt unsere moderne, meist zu säurereiche Ernährung über die Jahrzehnte hinweg bei vielen Zeitgenossen zu Entmineralisierung, Verschlackung und Verminderung der körpereigenen Abwehrkraft.
Vielfältige degenerative und chronische Erkrankungen können die Folge sein - angefangen von Erkrankungen des Herz-Kreislauftraktes über diverse Magen- Darmstörungen bis hin zu Krebserkrankungen, rheumatischen Erkrankungen und Depressionen.
Dr. Friedhelm Mühleib behandelt in seinem Vortrag vor allem folgende Themen:
- Wie kommt es zu Übersäuerung?
- Säure/Basen-Test für die Teilnehmer
- Die Folgen einer "sauren" Ernährung
- Übersicht: Welche Lebensmittel wirken sauer, welche basisch?
- Gezielt entsäuern mit basischer Ernährung (inkl. Rezepte)
- Vorstellung verschiedener Präparate zur Wiederherstellung eines basischen pH.
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Claudia Osterkamp-Baerens, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungswissenschaftlerin am Olympiastützpunkt Bayern; Vorsitzende der AG Ernährungsberatung an den Olympiastützpunkten.