Willkommen bei freiraum, dem Seminarhaus für Ernährung, Gesundheit, Wellness sowie Fachseminare für Ernährungsberater. - Mittwoch, der 10.03.2010



 

Die Seminare - Alle Themen im Überblick



SEMINARE FÜR OECOTROPHOLOGEN
Fachseminare für Oecotrophologen, Ernährungsberater, Studierende der Ernährungswissenschaften und andere Fachkräfte aus dem Bereich Ernährungsberatung.
Die Termine zum Seminarthema - SEMINARE FÜR OECOTROPHOLOGEN
 
ERNÄHRUNG UND GESUNDHEIT
Ernährung,Gesundheit und Wellness gehören zu den Hauptthemen im freiraum. Hier unser aktuelles Programm
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LEBEN UND GENIESSEN
Auch Genuss und Lebensfreude sollten nicht zu kurz kommen. Informieren Sie sich über die aktuellen Themen im freiraum.
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SEMINARTHEMA - SEMINARE FÜR OECOTROPHOLOGEN

PRAXISTRAINING ERNÄHRUNGSBERATUNG UND -THERAPIE


Birgit Becke
Zielsetzung Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung und -therapie erfordert nicht nur Fachwissen sondern auch eine methodische Vorgehensweise in strukturierten, nachvollziehbaren und evaluierbaren Schritten. Das praxisorientierte Seminar vermittelt, wie dies durch Betreuung unter optimalen Arbeitsbedingungen und mit geschicktem ...
Beginn: Fr.10:30 -18:30 Uhr,Sa.9-15 Uh   Preis: 280,- Euro (zzgl. Mwst.); QUETHEB-/VDOE-/VDD-Mitglieder: 220,- Euro (zzgl. Mwst.)
  
 12.03.2010
 13.03.2010
 03.09.2010
 04.09.2010

PRAXISSEMINAR ERNÄHRUNG VON SÄUGLING UND KLEINKIND


Dipl. oec. troph Esther Quandel-Natschack selbstständige Ernährungs- und Stillberaterin
Worum geht es: Die Ernährung des Säuglings und Kleinkindes in den ersten zwei Lebensjahren stellt Eltern vor eine große Herausforderung. Selten ist die Beeinflussung durch das soziale Netz, die Medien und die Industrie so vielfältig ...
Beginn: Fr. 10:30 - 18:30 Sa. 9:00 - 1   Preis: 260,- Euro (zzgl. Mwst.); QUETHEB-/VDOE-/VDD-Mitglieder: 205,- Euro (zzgl. Mwst.)
  
 19.03.2010
 20.03.2010

LABORPARAMETER EINFACH UND SICHER INTERPRETIEREN


Dr. med. Bertil Kluthe
Referent: Dr. med. Bertil Kluthe, Chefarzt der Klinik Hohenfreudenstadt, Internist, Endokrinologe, Diabetologe, Ernährungsmediziner DAEM/DGEM, Vorstandsmitgl. BDEM. Worum geht es: Laborwerte haben in der Diagnostik und beim Therapiemonitoring von Stoffwechsel-, Herz- und Nierenerkrankungen eine zentrale Bedeutung. Patienten ...
Beginn: Fr.10:30 -18:30 Uhr, Sa.9-15 U   Preis: ----------------- 270,- € (zzgl. Mwst) / - ermäß. 210,- € (zzgl. Mwst.) Quetheb-/VDOE-/VDD-Mitglieder
  
 26.03.2010
 27.03.2010
 01.10.2010
 02.10.2010

ERNÄHRUNGSBERATUNG FÜR SPORTLER


Claudia Osterkamp-Baerens, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungswissenschaftlerin am Olympiastützpunkt Bayern; Vorsitzende der AG Ernährungsberatung an den Olympiastützpunkten.
Worum geht es: Sporternährung wird von Sportlern wie Ernährungsberatern sofort mit hohem Energie- und Kohlenhydratbedarf verbunden. In der Praxis stellen sich dann schnell viele Fragen, zu denen die Literatur nur selten befriedigende Antworten gibt. ...
Beginn: Fr. 10:30 - 18:30, Sa. 9:00 -   Preis: Preis: 280,- Euro (zzgl. Mwst.); QUETHEB-/VDOE-/VDD-Mitglieder: 220,- Euro (zzgl. Mwst.)
  
 16.04.2010
 17.04.2010
 22.10.2010
 23.10.2010

ERNÄHRUNGSTHERAPIE BEI HYPERTONIE


Dr. Claudia Laupert-Deick, Ernährungswissenschaftlerin, Praxis für Ernährungstherapie und Beratung Bonn, Dozentin, Referentin, Buchautorin.
Worum geht es: Die Änderung des Lebensstils und die Verbesserung der Essgewohnheiten sind wichtige Voraussetzungen zur erfolgreichen Behandlung der Hypertonie. Hierzu müssen Ärzte, Ernährungstherapeuten und Sportwissenschaftler Hand in Hand individuelle Lösungen für Betroffene entwickeln. Dabei ...
Beginn: Fr.10:30-18:30,Sa.9:00 -15:00   Preis: Preis: 275,-- €, ermäßigt 215,-- € (QUETHEB-/VDOE-/VDD-Mitglieder) Preise zzgl.Mwst.
  
 23.04.2010
 24.04.2010

EIWEISS - EIN SPANNENDER NÄHRSTOFF


Dipl. oec. troph. Ulrike Gonder, freie Autorin und Wissenschaftsjournalistin und Dipl. oec. troph. Heike Lemberger, Leiterin der ernährungswiss. Abteilung des Instituts für Sport- und Bewegungsmedizin e.V. an der Universität Hamburg.
Worum geht es: Die Verbreitung von Übergewicht nimmt weltweit zu – parallel dazu steigen die Fallzahlen des Metabolischen Syndroms sowie das Risiko für Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Eiweißreiche Kostformen eignen sich bestens zur Prävention und Behandlung von ...
Beginn: Fr:10:30-18:30, Sa.9:00-15:00   Preis: Preis. 285,-- €, ermäßigt 225,-- € (QUETHEB-/VDOE-/VDD-Mitglieder) Preise zzgl.Mwst.
  
 07.05.2010
 08.05.2010

MULTITALENT OMEGA 3


Prof. Dr. M. Hamm, Ernährungswissenschaftler FH Hamburg, Mitgl. Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin, Buchautor
Worum geht es: Kaum ein anderer Nährstoff wird so intensiv erforscht wie die Omega-3-Fettsäuren. Das Wirkspektrum der langkettigen Omega-3-Fettsäu¬ren EPA und DHA scheint unerschöpflich Ihre Rolle in der Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankun¬gen und ihre entzündungshemmende Wirkung ...
Beginn: Sa. 10:30 bis 18:30, So. 9:00   Preis: .......... .250,- Euro (zzgl. Mwst.); .................. ............. QUETHEB-/VDOE-/VDD-Mitglieder:195,- Euro (zzgl.Mwst.)
  
 29.05.2010
 30.05.2010

KENNENLERN-SEMINAR
SELBSTSTÄNDIGKEIT IN DER ERNÄHRUNGSBERATUNG


Dipl. oec. troph. Birgit Becke, Dr. Friedhelm Mühleib, Dipl. Kauffrau Andrea Peitz
. - Lernen Sie freiraum kennen - Sammeln Sie Punkte für Ihr Zertifikat . - Kennenlernpreis: Nur 79,00 Euro! VDOE-Mitglieder: Nur 39,00 Euro! . Tagesseminar für Ernährungsprofis Zielsetzung In diesem Seminar geht es um die Organisation und Vermarktung freiberuflicher Ernährungsberatung. Die Teilnehmer ...
Beginn: Samstag 05. Juni 2010, 10:30 –   Preis: 79,00 Euro (incl. Mwst.), VDOE Mitglieder: 39,00 Euro (incl. Mwst.)
  
 05.06.2010

NÄHRWERTBERECHNUNG IN DER ERNÄHRUNGSBERATUNG
- WAS TAUGT DIE GÄNGIGE SOFTWARE?


Dipl. oec. troph. Christof Meinhold leitet eine Praxis für Ernährungsberatung und Ernährungstherapie und ein Büro für ernährungswissenschaftliche Dienstleistungen in Köln. Mehr Infos zum Referenten: www.praxis.christof-meinhold.de/
Worum geht es: Welche Nährwertberechnungssoftware ist die Richtige für meinen Betrieb? Wie ist die praktische Handhabung? Wie sieht das Kosten-Nutzen Verhältnis aus? – Fragen, die sich viele Oecotrophologen vor der Entscheidung für eine solche Software ...
Beginn: Fr:10:30-18:30, Sa.9:00-15:00   Preis: Preis. 285,-- €, ermäßigt 225,-- € (QUETHEB-/VDOE-/VDD-Mitglieder) Preise zzgl.Mwst.
  
 11.06.2010
 12.06.2010

MEDIENTRAINING: SICHER VOR KAMERA UND MIKROFON


Mag. Helga Cvitkovich-Steiner, Gesundheits- und Wissenschaftsjournalistin mit zahlreichen Auftritten in Funk und Fernsehen, Inhaberin von „Esspertise“ - Strategie- und Kommunikationsberatung für Unternehmen in Wien.
Worum geht es: Ein professioneller Medienauftritt verlangt mehr als Fachwissen. Trainieren Sie in diesem Seminar wichtige Facetten der Öffentlichkeitsarbeit in Funk und Fernsehen. Lernen Sie, wie man Medienkompetenz zeigt und seine Botschaften richtig positioniert. Die ...
Beginn: Fr.10:30-18:30, Sa.9:00-15:00   Preis: Preis: 410,-- €, ermäßigt: 330,-- € (QUETHEB-/VDOE-/VDD-Mitglieder) Preise zzgl.Mwst.
  
 25.06.2010
 26.06.2010

MOTIVATION KERNSTÜCK DER ERNÄHRUNGSBERATUNG


Heidrun Meyer - Kruse
Die Referentin ist Diplom-Supervisorin und mit eigener Praxis für Supervision, Training und Organisationsberatung in Bochum selbständig. Training und Fortbildung u.a. für DGE (Programm ‚ICH nehme ab’). VDD, VDOE und versch. Krankenkassen. Worum geht es In ...
Beginn: Fr.10:30 -18:30 Uhr,Sa.9-15 Uh   Preis: -------------- 270,- € (zzgl. Mwst); ------------------------------------------------ 210,- € (zzgl. Mwst.) Quetheb-/VDOE-/VDD-Mitglieder
  
 02.07.2010
 03.07.2010

BESSER SCHREIBEN IM BERUF


Dr. Friedhelm Mühleib
Der Referent ist Diplom-Oecotrophologe, Journalist, PR-Berater und Fachbuch-Autor, DGE-Journalistenpreis 2007. Worum geht es Eine gute Schreibe gehört in vielen Jobs zu den Grundvoraussetzungen für erfolgreiches Arbeiten. In diesem Seminar trainieren die Teilnehmer ihren Schreibstil anhand vieler ...
Beginn: Fr.10:30-18:30,Sa.9-15   Preis: Preis: 260 € , ermäßigt 205 € (QUETHEB-/VDOE-/VDD-Mitglieder) Preise zzgl.Mwst.
  
 09.07.2010
 10.07.2010

ERWACHSENENBILDUNG IM BEREICH ERNÄHRUNG UND GESUNDHEIT


Dr. Ulrike Johannsen
Referentin: Dr. Ulrike Johannsen, Diplom-Oecotrophologin, Sporttherapeutin und Gesundheitstrainerin, Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Ernährungs- und Verbraucherbildung an der Uni Flensburg. Worum geht es: In der Erwachsenenbildungsarbeit im Bereich Ernährung und Gesundheit stellen sich besondere Herausforderungen. Das ...
Beginn: Fr.10:30 -18:30 Uhr,Sa.9-15 Uh   Preis: ------------- 270,- € (zzgl. Mwst); ------------------------------------------------- 210,- € (zzgl. Mwst.) Quetheb-/VDOE-/VDD-Mitglieder
  
 17.09.2010
 18.09.2010

SPEZIELLE ALLERGISCHE ERKRANKUNGEN in der Ernährungsberatung


Dipl. oec. troph. Ute Körner
Referent in: Ute Körner, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberatung in eigener Praxis, Fachdozentin sowie Fachautorin mit dem Schwerpunkt Lebensmittelallergien- und Unverträglichkeiten. Worum geht es: „Allergische“ Erkrankungen wie die Neurodermitis und Kuhmilchallergie im Kindesalter, pollenassoziierte Lebensmittelallergien und die chronische Urtikaria mit ...
Beginn: Fr. 10:30 - 18:30Uhr, Sa. 9:00   Preis: ---------------- 270,- € (zzgl. Mwst);-------------------------------------------------- 210,- € (zzgl. Mwst.) Quetheb-/VDOE-/VDD-Mitglieder
  
 30.10.2010
 31.10.2010

EIGENMARKETING UND SELBSTDARSTELLUNG


C. Fernandez, A. Peitz, Dr. F. Mühleib
Corporate Identity und Corporate Design für Beratungskräfte Worum geht es : Jedes Unternehmen braucht eine wirksames Eigenmarketing und eine Selbstdarstellung in Form einer eigenen Corporate Identity. Gerade auch kleine-re Unternehmen und Freiberufler brauchen ein deutliches Profil ...
Beginn: Fr.10:30-18:30 Uhr, Sa.9-15 Uh   Preis: ------------ 260,- € (zzgl. Mwst); ----------------------------------------------- 205,- € (zzgl. Mwst.)Quetheb-/VDOE-/VDD-Mitglieder
  
 03.12.2010
 04.12.2010




Vorschau Seminar- und Vortragsthemen

 
Fette und Bluthochdruck
Referent: Dr. Friedhelm Mühleib

Von Bluthockdruck sind viele Menschen betroffen. Ob und was man mit der Ernährung dagegen tun kann, darüber informiert Dr. Friedhelm Mühleib.