Beatrice Schilling, Dipl. Ernährungsberaterin FH / BSc

ARFID:“Nein-meine Suppe ess` ich nicht“

Halbtages-Webinar ZUSATZTERMIN Fr. 07. März 2025

Alles über das ONLINE-Seminar:

Worum geht es: ARFID (Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder) ist eine „neue“ und auch in Fachkreisen noch wenig bekannte Essstörung. Menschen, die – ins Deutsche übersetzt – an dieser „vermeidenden/restriktiven Störung der Aufnahme von Nahrungsmitteln“ leiden, lehnen den Verzehr bestimmter Lebensmittel oder Konsistenzen von Nahrungsmitteln entweder komplett ab oder schränken ihn extrem ein. Das Weglassen vieler wichtiger Nahrungsmittel kann zu Mangelernährung und anderen negativen Auswirkungen auf Gesundheit und Lebensqualität führen. Nicht selten sind Patienten, die an ARFID oder anderen Esstörungen leiden, auch von RDS oder ähnlichen gastrointestinalen Störungen betroffen. Die Neigung von Reizdarmpatienten zur Vermeidung bestimmter Lebensmittel kann zu ARFID führen. Dadurch wird ein Teufelskreis in Gang gesetzt, der zu Mangelernährung und Verschlimmerung der Reizdarmsymptome führen kann. Wer am RDS-leidet, muss nicht zwangsweise an ARFID erkranken und umgekehrt. Beatrice Schilling, Ernährungsberaterin SVDE aus der Schweiz verbindet in diesem Webinar ihre langjährige Expertise zu RDS, FODMAP und anderen gastrointestinalen Erkrankungen mit den Kenntnissen im Bereich der angewandten Ernährungspsychologie*. Entsprechend wird die Verbindung von ARFID mit RDS & Co. ein Schwerpunkt des Webinars sein. Die Referentin zeigt, wie sich die psychologischen Aspekte von ARFID mit gastroenterologischen Aspekten in der Behandlung verbinden lassen und welche Punkte bei Assessment und Interventionen besonders zu beachten sind. Zudem stellt sie praktische methodische Ansätze für die Beratung vor und zeigt, wie sich die Behandlung auf die individuellen Bedürfnisse und Symptome abstimmen lässt.

 

* Zusatzstudium CAS (Certificate of Advanced Studies) „Angewandte Ernährungspsychologie

 

Inhalte: • Übersicht klassische Essstörungen • ARFID – Einordnung / Unterschiede zu anderen Essstörungen • ARFID – Definition und verschiedene Formen  • Ursachen und Symptome • Diagnose und Therapie  • ARFID in der Ernährungsberatung .

 

Die Referentin bietet das Webinar exclusiv im freiraum an.

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Beatrice Schilling, Dipl. Ernährungsberaterin FH / BSc, ist Ernährungsberaterin in Baden/Schweiz und gehört zu den FODMAP-Pionieren im deutschsprachigen Raum. Sie ist spezialisiert auf die Ernährung bei Verdauungserkrankungen und Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten z. B. FODMAPs-Ernährung bei Reizdarm-Syndrom, Fruktose-Intoleranz, Fructose-Malabsorption, Laktoseintoleranz, glutenfreie Ernährung bei Zöliakie oder Gluten- bzw. Weizensensitivität. In der Abschlussarbeit ihres Zusatzstudiums CAS (Certificate of Advanced Studies) „Angewandte Ernährungspsychologie“ hat sie sich mit der Essstörung ARFID beschäftigt. Mehr über die Referentin auf ihrer Website: https://www.fodmap.ch/

Teilnehmerstimmen zum Webinar:

Das Webinar hat im Mai 2024 Premiere. Danach werden wir hier die ersten Teilnehmerbewertungen veröffentlichen.

Das Webinar umfasst fünf Unterrichtseinheiten a 45 Minuten. Der VFED vergibt für das Webinar fünf Punkte. Bepunktung für Zertifikat bitte bei den Verbänden  (FET, DGE, QUETHEB, VDD, VDOE) erfragen.

Preis: 155,- € (inkl. Mwst);

135,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für-Mitglieder der Berufs- und Fachverbände (siehe oben).

 

Freiraum News rund um unsere Webinarthemen.
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Alle Daten und Anmeldung:

Seminartermin/Seminarzeiten

 ONLINE-Halbtages-Seminar

Freitag, den  07. März 2025 (09:00 Uhr bis 14:00 Uhr)

Kosten

Preis: 155,- € (inkl. Mwst);

135,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für-Mitglieder der Berufs- und Fachverbände (siehe oben).

Anmeldebedingungen

Allgemeine Geschäftsbedingungen

Anmeldung: Als verbindlich angemeldet gilt, wer das Anmeldeformular zum jeweiligen Seminar/Webinar auf der Website abschickt oder wer sich telefonisch bzw. schriftlich per Mail, Brief oder Fax bei freiraum anmeldet. Mit der Anmeldung erkennt der Teilnehmer diese Teilnahme- und Zahlungsbedingungen an und die Anmeldung ist verbindlich.

Zahlungsbedingungen: Mit der Anmeldung wird eine Anzahlung in Höhe von 50,– € pro Seminar/Webinar fällig.  Die Gesamtrechnung wird ca. vier Wochen vor Veranstaltungsbeginn verschickt und ist bis zum Veranstaltungsdatum zu begleichen. Reise-, Unterkunfts- und Verpflegungskosten sind – soweit nicht anders ausgewiesen – nicht inbegriffen.

Ermäßigungen: Mitglieder der im Angebot aufgelisteten Verbände erhalten die jeweils ausgewiesene Ermäßigung. Entscheidend für die Ermäßigung ist der Status des Rechnungsempfängers. Institutionen, Verbände und Unternehmen, die als Rechnungsempfänger die Kosten für einen Mitarbeiter übernehmen, aber selbst nicht Mitglied eines der Verbände sind, zahlen den vollen Preis, auch wenn die angemeldete Person Verbandsmitglied ist. Einen Rechtsanspruch auf den ermäßigten Preis schließen wir aus.

Rücktritt: Ein Rücktritt ist bis 30 Tage vor dem ersten Veranstaltungstag möglich (der erste Seminar- /Webinartag zählt als 30. Tag). Im Falle eines Rücktritts bis zu diesem Termin wird die geleistete Anzahlung in Höhe von 50,- Euro als Bearbeitungsgebühr einbehalten. Danach ist der volle Rechnungsbetrag fällig (gilt auch im Fall von Krankheit) – es sei denn, es wird eine Ersatzperson gestellt. Werden Teile der Leistung nicht in Anspruch genommen, besteht für den nicht genutzten Teil kein Anspruch auf Rückvergütung.

Absage / Haftung: freiraum behält sich vor, Veranstaltungen abzusagen oder ggf. Ersatztermine anzubieten. Ein Anspruch auf Durchführung des Seminars/Webinars oder einen Ersatztermin besteht nicht. Bei Absage des Seminars/Webinars wird die volle Teilnehmergebühr zurückerstattet. Weitere Ansprüche jeglicher Art (z. B. Ersatz von Reise- und Übernachtungskosten, Arbeitsausfall etc.) können nicht geltend gemacht werden – auch wenn z.B. auf Grund höherer Gewalt ein Seminar/Webinar am Tag der Veranstaltung abgesagt werden muss. freiraum haftet nicht für Personen- und Sachschäden. Änderungen im Programm oder Ablauf der Seminare/Webinare behalten wir uns vor.

Risiko verringern: Wer denkt schon zum Zeitpunkt einer Buchung an Krankheit oder andere Vorkommnisse, die eine Teilnahme am Seminar verhindern könnten? Für unvorhergesehene Ereignisse empfehlen wir den Abschluss einer Rücktrittsversicherung.

Anmeldung

    ANMELDUNG / ARFID - "Nein, meine Suppe ess' ioch nicht!" Freitag, 07.März 2025

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