Prof. Adrian Rufener, M.Sc. / Prof. Sandra Jent, M.Sc.

Der German-Nutrition Care Process (G-NCP)

28. 06. bis 29.06.2019

Alles über das Seminar:

Worum geht es: Die prozessbasierte Arbeit auf Basis des Ernährungstherapeutischen Prozesses (Nutrition Care Process-NCP) gewinnt in der Praxis von Ernährungsfachkräften immer mehr an Bedeutung: Ziel jeder Beratung sollte es sein, das Richtige zur richtigen Zeit zu tun, ausgerichtet auf die Bedürfnisse des Klienten, um so das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. Prozessmodelle wie der NCP sind ein wichtiges Hilfsmittel für die Optimierung der Diättherapie. Im Rahmen der Professionalisierung von Ernährungsfachkräften soll die Beratung auf Basis des G-NCP  (German-Nutrition Care Process) auch in Deutschland etabliert werden. Die beiden erfahrenen Referenten vermitteln praxisorientiert wie die Umsetzung des NCP in Ernährungsberatung und -therapie im beruflichen Alltag gelingen kann.

Inhalte: • Prozessmodelle • Standardisierte Sprache in der Ernährungsberatung • Anwendung von Prozessmodellen in der Praxis mit Schwerpunkt Ernährungsdiagnosen, Planung, Umsetzung von Interventionen sowie Monitoring und Evaluation • Prozessmodelle als Dokumentationshilfsmittel • Auseinandersetzung mit dem eigenen Berufs- und Rollenverständnis – Reflexionskompetenzen • Interaktiver Workshop • Fallbeispiele

Prof. Adrian Rufener, BSc Ernährung und Diätetik, Ernährungsberater SVDE, MSc Health Education, ist Dozent an der Berner Fachhochschule Gesundheit im Studiengang Ernährung und Diätetik.  Ein Schwerpunktthema ist der Einsatz des ernährungstherapeutischen Prozesses als didaktisches Hilfsmittel in der Lehre. Nebst seiner Lehrtätigkeit ist er Vizepräsident des Schweizerischen Verbandes der Ernährungsberater/-innen.

 

Prof. Sandra Jent, BSc Ernährung und Diätetik, Ernährungsberaterin SVDE, Master in Human Nutrition, ist Dozentin und stellvertretende Studiengangsleiterin an der Berner Fachhochschule Gesundheit im Studiengang Ernährung und Diätetik mit Schwerpunkt auf Beratungsthemen. Nebst ihrer Lehrtätigkeit ist sie selbständig tätig in eigener Praxis in Bern.

“Ich empfehle dieses Seminar, weil es besonders gut strukturiert war, mit tollen Referenten, vertrauensvoller Betreuung und sehr guter Bewirtung!”

Carina Reens, Diätassistentin, Reha-Zentrum am Meer – Bad Zwischenahn

“Ich empfehle dieses Seminar, weil der NCP in Deutschland besser integriert werden sollte und unser Berufsbild besser dargestellt werden kann, wenn möglichst viele in der Beratung/Therapie nach einheitlichen Vorgaben strukturiert arbeiten.”

Ariane Birkenmeier-Berl, Ernährungswissenschaftlerin MSc., BAUCHGEFÜHL Ernährungstherapie und -beratung

 

” Das Seminar überzeugt und begeistert durch super fähige Referenten, sehr gute praxisnahe Vermittlung des Themas, sehr gut geplanten zeitlichen Ablauf. Bisher war keine von den vielen Fortbildungen, die ich im freiraum besucht habe, jemals langweilig!”

Dipl. oec. troph. Manuela Reimann, Ernährungsberatung und Diättherapie, Manuela Reimann

 

“Ich empfehle dieses Seminar, weil es von ausgewiesenen Fachleuten mit einer langjährigen und breiten Expertise in einer Weise gestaltet wirden, die die eigenen Kenntnisse bereichert und vertieft, auf eine verständliche, teilnehmerbezogene und uneitle Art und Weise.”

Birgit Blumenschein, selbstständige Diätassistentin und Dipl.Medizinpädagogin. 

Bepunktung für Zertifikat bitte bei den Verbänden  (FET, DGE, QUETHEB, VDD, VDOE und VFED) erfragen.

Das Seminar umfasst 15 Unterrichtseinheiten a 45 Minuten

Preis: 360,- € (inkl. Mwst);

300,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für-Mitglieder der Berufs- und Fachverbände

Seminarmanagement

Sie haben noch Fragen?

 

Infos zu Inhalten, Buchung und Organisation unter Tel.: 02252-944112

 

Email an: info@freiraum-seminare.de

Alle Daten und Anmeldung:

Seminartermin/Seminarzeiten

Freitag, den 28.06.2019 (10:30 Uhr bis 18:30 Uhr)
bis Samstag, den 29.06.2019 (9:00 Uhr bis 15:00 Uhr)

Kosten

Preis: 360,- € (inkl. Mwst);

300,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für-Mitglieder der Berufs- und Fachverbände

Anmeldebedingungen

Als verbindlich angemeldet gilt, wer sich schriftlich mit diesem Anmeldebogen, dem Formular unter www.freiraum-seminare.de, per E-Mail oder telefonisch angemeldet hat.

Zahlungsbedingungen: Mit der Anmeldung wird eine Anzahlung (Anmeldegebühr) in Höhe von 50,– € pro Seminar an (per Überweisung) fällig. Nach deren Eingang bestätigen wir Ihre verbindliche Anmeldung. Rechtzeitig vor Seminarbeginn erhalten Sie die Gesamtrechnung, die vor dem Seminar zu begleichen ist. Unterkunfts- und Verpflegungskosten sind nicht inbegriffen.

Ermäßigungen: Mitglieder  der im Seminarangebot aufgelisteten Verbände erhalten die jeweils ausgewiesene Ermäßigung. Entscheidend für die Ermäßigung ist der Status des Rechnungsempfängers. Institutionen, Verbände und Unternehmen, die als Rechnungsempfänger die Kosten für einen Mitarbeiter übernehmen, aber selbst nicht Mitglied eines der Verbände sind, zahlen den vollen Preis, auch wenn die angemeldete Person Verbandsmitglied ist.

Rücktritt / Ummeldung: In beiden Fällen wird die Anzahlung als Bearbeitungsgebühr einbehalten. Ein Rücktritt ist bis 30 Tage vor dem ersten Seminartag möglich (der Tag vor dem ersten Seminartag zählt als 30. Tag). Danach ist der volle Rechnungsbetrag fällig (gilt auch im Fall von Krankheit) – es sei denn, es wird eine Ersatzperson gestellt. Werden Teile der Leistung nicht in Anspruch genommen, besteht für den nicht genutzten Teil kein Anspruch auf Rückvergütung.

Sonstige Bedingungen: Die Mindestteilnehmerzahl pro Seminar beträgt zwölf Personen, die Höchstteilnehmerzahl garantieren wir wie angegeben. Sollte ein Kurs aus wichtigem Grund (z. B. Erkrankung oder zu geringe Teilnehmerzahl) abgesagt werden müssen, erhalten Sie die volle Teilnehmergebühr zurück.

Haftung: Weitere Ansprüche können nicht geltend gemacht werden. Der freiraum haftet nicht für Personen- und Sachschäden. Änderungen bzw. Programmänderungen behalten wir uns vor.

Risiko verringern: Wer plant schon Krankheit oder andere Vorkommnisse zum Zeitpunkt einer Seminarbuchung ein? Für unvorhergesehene Ereignisse empfehlen wir Ihnen den Abschluss einer Rücktrittsversicherung, die diverse Versicherungsgesellschaften anbieten.

Anmeldung

ANMELDEFORMULAR:
Der German Nutrition Care Process (G-NCP) 28.-29. Juni 2019

Titel

Vor- und Zuname (Pflichtfeld)

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Strasse Hausnummer (Pflichtfeld)

Postleitzahl Ort (Pflichtfeld)

Telefon (Pflichtfeld)

Verbandszugehörigkeit

Ich habe die Anmeldebedingung gelesen und akzeptiert (Pflichtfeld)

Sie erhalten innerhalb der nächsten Tage eine schriftliche Bestätigung Ihrer Anmeldung.