Prof. Dr. med. Werner O. Richter /DA Sandra Strehle
Chronische Müdigkeit – so kann Ernährungstherapie helfen
ONLINE-Seminar 03. Juni 2022
Worum geht es: Probleme bei der Energieproduktion in der Zelle führen zu körperlicher und geistiger Müdigkeit. Besonders ausgeprägt sind sie bei einer autoimmunen Erkrankung, die nach Infekten, insbesondere mit dem Epstein-Barr-Virus, auftritt. Sie wird heute myalgische Encephalomyelitis genannt, früher wurde sie als Chronisches Müdigkeitssyndrom beschrieben. Mindestens 300.000 Deutsche leiden an dieser Krankheit. Betroffen ist dabei die Energiebildung in den Mitochondrien. Aufgabe der Ernährungstherapie ist einerseits, die Energiebildung im Cytoplasma zu optimieren, um wenigstens dauerhaft eine gewisse Menge an Energie zur Verfügung zu haben. Andererseits muss sie versuchen, die in den Mitochondrien noch möglichen Prozesse zu unterstützen und zu fördern. Komplexe der Atmungskette zu aktivieren, ohne Substrat anzubieten, macht ja wenig Sinn. Das Webinar versucht darzustellen, welche Ernährungsmaßnahmen die Grundlage jeder Therapie sein müssen.
Inhalte:
● Myalgische Encephalomyelitis – Ursachen und Symptome ● Energiestoffwechsel im Mitochondrium und im Cytoplasma ● Ernährungstherapeutische Maßnahmen zur Stärkung der Energieproduktion im Cytoplasma ● Ernährungstherapeutische Maßnahmen zur Unterstützung des mitochondrialen Energiestoffwechsels ● Möglichkeiten zur Aktivierung von Komplexen der Atmungskette ● Praktische Umsetzung der Ernährungsmaßnahmen.
ausgebucht – Eintrag auf Warteliste möglich
Prof. Dr. med. Werner O. Richter. Seit 1997 Leiter des Instituts für Fettstoffwechsel und Hämorrheologie. Seit über 30 Jahren wissenschaftliche Tätigkeit im Bereich der Fettforschung. Vorsitzender der Fachgruppe „Fett in Ernährung und Gesundheit“ der Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaft e. V. Sein „Taschenbuch der Fettstoffwechselstörungen“ ist bis heute Pflichtlektüre für alle, die sich Ernährungstherapie und – beratung bei Fettstoffwechselstörungen beschäftigen.
Sandra Strehle, Diätassistentin und B.Sc. Nutrition Therapy (Ernährungstherapie) mit Zusatzausbildung zur Adipositastrainerin, zur Ernährungsfachkraft Allergologie und zur Fettstoffwechseltherapeutin, ist seit 2005 freiberuflich tätig im Bereich der individuellen Ernährungstherapie. Zudem ist sie für „AdiF – Akademie für differenzierte und integrale Fettstoffwechseltherapie” tätig und in der Geschäftsführung von “QUETHEB – Deutschen Gesellschaft der qualifizierten Ernährungstherapeuten und Ernährungsberater e.V. ” berufspolitisch aktiv.
“Ich empfehle dieses Webinar,
…….weil es Ernährungsfachkräften hilfreiche Tools an die Hand gibt, um Betroffenen mit ME/Chronischem Fatigue-Syndrom zu helfen. Eine chronische Erkrankung mit u.a. gestörtem Energiestoffwechsel gehört definitiv auch in die Hände der Ernährungstherapie – im Sinne einer multimodalen Therapie.“
Dipl.-oec.troph. & PTA Andrea Pütz, Freie Journalistin–Ernährungsmedizin & Bewegung, Mönchengladbach
Dr. med. Ilka Kaltschmidt, Siegen
Anerkannt für Baustein Ernährung im Rahmen des Zertifikats „Ernährungsberater/in VDOE“. QUETHEB: 4 Punkte Modul F / Bepunktung für Zertifikat bei den weiteren Verbänden (DGE, VDD, VFED) erfragen.
Preis:
220,- € (inkl. Mwst.)
190,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für Mitgl. von DGE, FET, QUETHEB, VDD, VDOE und VFED
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Email an: info@freiraum-seminare.de
Alle Daten und Anmeldung:
Seminartermin/Seminarzeiten
Freitag, den 03. Juni 2022 (09:00 Uhr bis 17:00 Uhr)
Kosten
Preis:
220,- € (inkl. Mwst.)
190,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für Mitgl. von DGE, FET, QUETHEB, VDD, VDOE und VFED
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