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  • Longevity – zwischen Hype und Wissenschaft

    Longevity ist mehr als ein Trend – und längst Thema in der Ernährungstherapie. Der Ernährungswissenschaftler und Buchautor Dr. Malte Rubach   zeigt, welche Strategien für gesundes Altern wissenschaftlich fundiert sind und wie aktuelle Konzepte von Blue Zones über Fasten bis hin zu NAD+, Resveratrol und Spermidin kritisch zu bewerten sind. Für Ernährungsfachkräfte, die ihre Klientinnen und Klienten evidenzbasiert durch den Longevity-Dschungel begleiten möchten. Erfahren Sie von unserem Referenten, was belastbar belegt ist, wo Mythen beginnen und wie Sie dieses Wissen kompetent in Ihre Beratung integrieren können.

     

    Der Referent bietet dieses Online-Seminar exclusiv für freiraum an.

    Preis: 240,- € (inkl. Mwst.) / 210,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für Mitgl. der Fachverbände (siehe oben)

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  • Mangelernährung: Screening kommt – sind wir bereit?

    Das Screening auf Mangelernährung in deutschen Kliniken wird verpflichtend – endlich! Das ist verbunden mit vielen beruflichen Chancen für Ernährungsfachkräfte. Dazu braucht es allerdings die entsprechenden fachlichen Voraussetzungen. Das  Webinar richtet sich gezielt an qualifizierte Fachkräfte aus klinischer und ambulanter Ernährungstherapie und Diätetik. Der Schweizer Ernährungswissenschaftler Pascal Tribolet, der seit mehr als 10 Jahren zur Mangelernährung forscht, lehrt und berät, vermittelt  praxisrelevantes, evidenzbasiertes Wissen zu den verschiedensten Aspekten des Themas – kompakt, fundiert und mit Blick auf Ihre berufliche Realität. Unter anderem zeigt er, wie digitale Tools Ihre Arbeit im klinischen und ambulanten Alltag konkret erleichtern können. Die aktuelle Studienlage zeigt klar: Ernährungstherapie verbessert nicht nur die Lebensqualität von Patient*innen, sondern reduziert auch Komplikationen, Klinikverweildauer und Rehospitalisierungen.

     

    Der Referent bietet dieses Online-Seminar exclusiv für freiraum an.

    Preis: 240,- € (inkl. Mwst.) / 210,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für Mitgl. der Fachverbände (siehe oben)

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  • Immunmodulierende Ernährung – fundiert und praxisnah

    Ernährungsfachkräfte stehen immer häufiger vor der Herausforderung, chronische Entzündungsprozesse im Zusammenhang mit immunologisch relevanten Erkrankungen ernährungstherapeutisch kompetent zu begleiten. In diesem praxisorientierten Webinar mit der Diätassistentin und Dipl. Medizinpädagogin Birgit Blumenschein lernen Sie, wie Ernährung nicht nur antientzündlich, sondern gezielt immunmodulierend wirken kann. Anhand evidenzbasierter Grundlagen werden wichtige Zusammenhänge zwischen Ernährung, Darmmikrobiota, Immunsystem und psychoneuroimmunologischen Prozessen vermittelt – inklusive konkreter ernährungstherapeutischer Interventionen, antientzündlicher Lebensmittelauswahl und Fallbeispielen.

     

    Die Referentin bietet dieses Online-Seminar exclusiv für freiraum an.

    Preis: 240,- € (inkl. Mwst.) / 210,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für Mitgl. der Fachverbände (siehe oben)

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