Im Mittelpunkt dieses Webinars unter Leitung der Diätassistentin und Dipl. Medizinpädagogin Birgit Blumenschein stehen die Chancen zur Symptomlinderung und Verbesserung der Lebensqualität durch eine gezielte Ernährungsintervention. Auf der Basis eines kompakten Überblicks über die wichtigsten Grundlagen und Therapieansätze bringt die Referentin nicht nur fundiertes Fachwissen, sondern auch umfassende Praxiserfahrung in der Beratung von PMOS-Patientinnen ein. Bei den Empfehlungen zur Ernährung geht es u.a. um die zentrale Rolle der Gewichtsproblematik, um evidenzbasierte Strategien für das Gewichtsmanagement sowie um die Darstellung einer Zyklus-gerechten Ernährung.

Die Referentin bietet dieses Online-Seminar exclusiv für freiraum an.

Preis: 155,- € (inkl. Mwst.) / 135,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für Mitgl. der Fachverbände (siehe oben)

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Die kontinuierliche Glukosemessung (CGM) ist aus der modernen Diabetestherapie nicht mehr wegzudenken. Gleichzeitig entwickelt sie sich zum Lifestyle-Trend für gesunde Menschen. In sozialen Medien werden Glukose-Peaks zum Gesundheitsmaßstab erklärt – und immer mehr Klient*innen suchen Rat. Doch was ist wissenschaftlich belegt? Dr. oec. troph. Astrid Tombek vermittelt die Grundlagen des postprandialen Glukosestoffwechsel, ordnet Nutzen und Grenzen moderner CGM-Systeme ein und zeigt, wie Ernährungsfachkräfte Glukoseprofile kompetent interpretieren und den aktuellen Glukose-Hype evidenzbasiert einordnen können.

Die Referentin bietet dieses Online-Seminar exclusiv für freiraum an.

Preis: 155,- € (inkl. Mwst.) / 135,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für Mitgl. der Fachverbände (siehe oben)

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Longevity ist mehr als ein Trend – und längst Thema in der Ernährungstherapie. Der Ernährungswissenschaftler und Buchautor Dr. Malte Rubach ( sein Buch zum Thema „Das Geheimnis des gesunden Alterns“) zeigt, welche Strategien für gesundes Altern wissenschaftlich fundiert sind und wie aktuelle Konzepte von Blue Zones über Fasten bis hin zu NAD+, Resveratrol und Spermidin kritisch zu bewerten sind. Für Ernährungsfachkräfte, die ihre Klientinnen und Klienten evidenzbasiert durch den Longevity-Dschungel begleiten möchten. Erfahren Sie von unserem Referenten, was belastbar belegt ist, wo Mythen beginnen und wie Sie dieses Wissen kompetent in Ihre Beratung integrieren können.

Der Referent bietet dieses Online-Seminar exclusiv für freiraum an.

Preis: 240,- € (inkl. Mwst.) / 210,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für Mitgl. der Fachverbände (siehe oben)

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Die Ernährungstherapie bei Osteoporose entwickelt sich rasant weiter: Osteoporose ist heute weit mehr als ein Calcium- und Vitamin-D-Thema. Die Diplom-Oecotrophologin und DGE-Ernährungsberaterin Irene Noack vermittelt ein aktuelles Update zum Knochenstoffwechsel und zeigt, welche Rolle Protein, Mikronährstoffe, Muskelgesundheit, Darmmikrobiom und Low-Grade-Inflammation für starke Knochen spielen. Für Ernährungsfachkräfte, die ihre Patientinnen und Patienten auf Grundlage aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse kompetent und leitliniengerecht beraten möchten.

Die Referentin bietet dieses Online-Seminar exclusiv für freiraum an.

Preis: 240,- € (inkl. Mwst.) / 210,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für Mitgl. der Fachverbände (siehe oben)

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Im Webinar wirft die Diplom-Ökotrophologin Dr. Karin Bergmann einen kritischen und zugleich wissenschaftlich fundierten Blick auf Getreide & Getreideprodukte – von den bekannten Mythen wie „Weizen macht krank“, „Brot macht dick“ oder „Nur Vollkorn ist gut“ bis hin zu aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft. Sie vermittelt Warenkunde, Gesundheitswert, Funktionsmechanismen (z. B. Gluten, FODMAP, ATIs) und spricht über Risiken – etwa bei freiwilligem Verzicht, Zöliakie, Adipositas oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Zugleich beleuchtet sie Nachhaltigkeitsaspekte, Pestizid- und Belastungsfragen sowie praxistaugliche Empfehlungen für gesunde und therapiebegleitende Ernährung mit Getreide.

Die Referentin bietet dieses Online-Seminar exclusiv für freiraum an.

Preis: 155,- € (inkl. Mwst.) / 135,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für Mitgl. der Fachverbände (siehe oben)

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