Alles über das Seminar: Worum geht es: Heilpflanzen, darunter viele Kräuter und Gewürzpflanzen, führen sowohl bei Verwendung in der Küche oder auch als Bestandteil pflanzlicher Nahrungsergänzungsmittel oft spürbar schnell zu Verbesserungen bei vielen Erkrankungen und auch chronischen Leiden. Auf diese Weise unterstützen sie die Ernährungsberatung...
Alles über das Seminar: Worum geht es: Für selbstständige Ernährungsfachkräfte, die im ambulanten Setting tätig sind oder dort tätig werden wollen, stellt sich in der Praxis häufig die Frage: Wie komme ich mit dem Arzt ins Gespräch? In der Zusammenarbeit zwischen Ernährungsfachkräften und Ärzten im...
Alles über das Seminar: Worum geht es: Kann es sich eine selbstständige Ernährungsfachkraft noch leisten, in Social Media nicht präsent zu sein? Fakt ist: Wer mit dabei sein will, muss einen nicht unerheblichen Aufwand betreiben. Zentrale Frage ist also: Was macht angesichts der vielen Möglichkeiten...
Alles über das ONLINE-Seminar Worum geht es / Nutzen: Wenn es darum geht, eingefahrene Ernährungsgewohnheiten zu ändern und die Genussfähigkeit speziell für eine vollwertige Ernährung zu steigern, ist Fasten nach Überzeugung der Referentin der beste Einstieg in einen bewussteren, gesünderen Lebensstil. Ernährungsfachkräften stellt sich häufig die...
s Alles über das Online-Seminar: Worum geht es: Reizdarmpatienten leiden oft viele Jahre unter ihren teils extremen Beschwerden, da eine sicher wirksame medikamentöse Behandlung für die Therapie immer noch fehlt. Es gibt allerdings einen ernährungstherapeutischen Ansatz, der nach der neuen medizinischen S 3 Reizdarm-Leitlinie als einzige...
Alles über das Online-Seminar: Worum geht es: Leichter Abnehmen durch Sport? In der Praxis halten die Erfolge auf der Waage oft nicht Schritt mit den Erwartungen von Klienten und Beratern. Wo liegt der Fehler? Ist Ausdauertraining weniger effektiv als bisher angenommen? In den Medien werden...
Alles über das Online-Seminar Worum geht es: Migräne ist eine chronische Erkrankung, die nicht heilbar ist. Migränepatient*innen sind Ihren Schmerzen ausgeliefert, und Medikamente verschaffen allenfalls Linderung. Der Blick auf potenzielle Trigger in der Nahrung und Möglichkeiten der Ernährungstherapie als komplementäre Maßnahme ist eine wichtige Behandlungsoption,...
Alles über das Online-Seminar: Worum geht es: Ernährung ist mehr als Nahrungsaufnahme und Verdauung; und Ernährungstherapie sollte mehr sein als ein verlängerter Arm der Schulmedizin. Ernährung ist ein ganzheitliches Phänomen. Deswegen dürfen sich Ernährungsberatung -und -therapie nicht auf die medizinisch- diätetische Behandlung ernährungsbedingter Krankheiten beschränken....
Alles über das ONLINE-Seminar Worum geht es: Dipl. Medizinpädagogin und Diätassistentin Birgit Blumenschein arbeitet seit vielen Jahren mit chronisch kranken Menschen, viele davon mit Rheuma und Arthritis/Arthrose. Im Seminar geht sie zum einen den („lauten und leisen“) entzündlichen Prozessen und ihrer Pathophysiologie als mögliche Ursache...
Alles über das Webinar: Worum geht es: An der Nutzung vom Künstlicher Intelligenz (KI) wird auch für Ernährungsfachkräfte in Zukunft kein Weg vorbeiführen. Als Basis für eine künftige Arbeit mit KI ist es für Ernährungsfachkräfte wichtig, zu wissen, wie und wo sich KI in ihrem...
ARFID (Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder) ist eine „neue“ und auch in Fachkreisen noch wenig bekannte Essstörung. Menschen, die – ins Deutsche übersetzt – an dieser „vermeidenden/restriktiven Störung der Aufnahme von Nahrungsmitteln“ leiden, lehnen den Verzehr bestimmter Lebensmittel oder Konsistenzen von Nahrungsmitteln entweder komplett ab oder schränken ihn extrem ein.
Alles über das Online-Seminar: Worum geht es: Wenn Menschen an Reizdarm erkranken, ist oft auch die Psyche beteiligt: Es gilt als erwiesen, dass psychische Einflussfaktoren die Symptome eines Reizdarms verstärken oder sogar auslösen können. So können z. B. Stress, Angst und psychische Erkrankungen die Entstehung...
Alles über das Online-Seminar: Worum geht es: Eine genaue und richtige Diagnose ist die Voraussetzung jeder erfolgreichen Ernährungstherapie und -beratung. Am Anfang jedes Beratungsprozesses sollte deshalb die systematische Ernährungsdiagnose als Kernelement des Nutrition Care Processes (G-NCP) stehen. Bei der Ausformulierung der Ernährungsdiagnose werden die erkannten...
Alles über das Webinar: Worum geht es: Der Hype um Vitamin D scheint nicht zu enden. Neueste Behauptung: Vitamin D soll sogar einer Infektion bzw. einer Erkrankung an COVID-19 vorbeugen. Insbesondere einige Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln treiben die Debatte um die zusätzliche Einnahme von Vitamin D-Präparaten...
Ob Fertiggerichte, Wurstwaren, süße oder salzige Snacks: „Hochverarbeitete“ Lebensmittel – sogenannte Ultra-Processed Foods – stehen vermehrt im Fokus von Ernährungswissenschaft und -medizin sowie Ernährungspolitik. Denn in einigen Beobachtungsstudien zeigt sich ein Zusammenhang zwischen höherem Konsum von derartigen Lebensmitteln mit einem erhöhten Risiko für ernährungsassoziierte Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes oder Adipositas. Einerseits liest man daher oft die Empfehlung, möglichst vollständig auf verarbeitete Lebensmittel zu verzichten oder deren Konsum zu begrenzen.
Alles über das ONLINE-Seminar . Worum geht es: Endometriose ist eine der häufigsten gynäkologischen Erkrankungen und geprägt von teils heftigsten chronischen Schmerzen, langwierigen Diagnosewegen und schwierigen Therapien. Nicht umsonst wird sie als „Chamäleon der Gynäkologie“ bezeichnet: Bei den Ursachen der Krankheit spielen unter anderem genetische,...
Alles über das ONLINE-Seminar Worum geht es: Drei von vier Frauen leiden unter Zyklusbeschwerden wie Regelschmerzen und PMS mit einer Reihe von oft unspezifischen Symptomen wie Kopfschmerz, Müdigkeit, Abgeschlagenheit und Stimmungsschwankungen. Vielen Betroffenen (.. und auch vielen Ernährungsfachkräften) ist nicht bewusst: Die Ernährung nimmt Einfluss...
Alles über das Online-Seminar: Worum geht es: Patienten mit Lebererkrankungen, insbesondere nichtalkoholische Fettlebererkrankung, sind eine typische Klientel in der Ernährungtherapie /-beratung. Bereits jeder vierte Bundesbürger über 40 Jahre und jedes dritte übergewichtige Kind sind von der nichtalkoholischen Fettleber betroffen - Tendenz steigend. Im Rahmen des...
Alles über das Online-Seminar: . . Worum geht es: Oft zeigt schon das Anamnesegespräch in der Praxis der Ernährungsfachkraft: Essen, Trinken und seelische Verfassung der Klienten stehen in enger Verbindung. Patienten mit ernährungsbedingten Erkrankungen wie etwa Diabetes leiden zusätzlich häufig an Depressionen. Beim Thema Ernährung...
Alles über das Online-Seminar: Worum geht es: Dr. Heidi Braunewell – Diplom-Biologin, Heilpraktikerin und Mitglied im Vorstand der Gesellschaft für Phytotherapie– vermittelt in diesem Webinar fundiertes Basiswissen über die Möglichkeiten, Heil- und Arzneipflanzen im Rahmen der ernährungstherapeutischen Behandlung von typischen Frauenleiden sinnvoll einzusetzen. Ein Schwerpunkt...
Alles über das Seminar: Worum geht es: Für Ernährungsfachkräfte, die in die Beratung nierenkranker Patienten einsteigen oder ihr Wissen auffrischen wollen, ist dieses Seminar ein „Muss“! In einem Mix aus Theorie und Praxis will das Seminar die Teilnehmer zu einer effizienten Ernährungstherapie von Nierenkranken befähigen....
Alles über das Online-Seminar: . Worum geht es: Immer mehr Frauen sind laut Statistik immer früher von den Wechseljahren betroffen, begleitet von oft heftigen Beschwerden. Die Lebensphase einer Frau von der Prä- über die Peri- bis zur Postmenopause ist ein physiologischer Prozess; der jedoch von...
Hauterscheinungen und Hauterkrankungen begegnen uns immer wieder bei unserer ernährungstherapeutischen Arbeit. Oft neigen die Betroffenen dazu, die Hautveränderungen kausal mit der Ernährung in Zusammenhang zu bringen. Doch längst nicht jede Hauterkrankung lässt sich über die Ernährung steuern. Das Seminar „Das geht unter die Haut!“ nimmt Ernährungsmythen und -fakten rund um die Gesundheit unseres größten Organs unter die Lupe.
REDs – das ‚Relative Energiedefizit im Sport‘ wird von Frauen im Spitzensport viel diskutiert. Unter Freizeit- und Fitnesssportlerinnen ist es dagegen kaum bekannt, obwohl auch viele von ihnen betroffen sind und dringend fundierte Ernährungsberatung brauchen. Prof. Dr. oec. troph. Claudia Osterkamp zeigt im Webinar, worum es beim REDs geht, wie man betroffene Patientinnen erkennt und wie Ernährungsberatung helfen kann. Dabei geht sie detailliert darauf ein, wie die Anamnese der Leitsymptome und typischer Essmuster der Patientinnen die frühzeitige Diagnose ermöglichen und vermittelt die Grundlagen für eine Anpassung der Energiezufuhr. Zudem zeigt sie, wie die Berücksichtigung von Einstellungen und Verhalten der betroffenen Frauen und Mädchen die Grundlage für eine einfühlsame und empathische Beratung und Begleitung sein kann.
Die Referentin bietet dieses Online-Seminar exclusiv für freiraum an.
Preis: 155,- € (inkl. Mwst.) / 135,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für Mitgl. der Fachverbände (siehe oben)
Dr. Astrid Tombek, Ernährungswissenschaftlerin und Expertin für Diabetes und Adipositas, gibt einen Überblick über Chancen, Risiken und Einsatzmöglichkeiten der Inkretine und deren Relevanz für die Praxis der Ernährungsberatung und -therapie. Dabei zeigt sie, dass und warum eine dauerhafte Gewichtsreduktion trotz GLP-1-Therapie nicht ohne Ernährungstherapie funktioniert und wie Ernährungsfachkräfte ihre Beratungspraxis anpassen sollten, um die Therapie optimal zu unterstützen. Ursprünglich konzipiert für die Behandlung von DT2-Patienten mit Adipositas werden die Hormone mehr und mehr als „Gamechanger“ in der pharmakologischen Adipositastherapie eingesetzt: GLP-1-Analoga bewirken nicht nur eine deutliche Gewichtsabnahme, sondern scheinen Begleit- und Folgeerkrankungen der Adipositas zumindest teilweise zu verhindern. Ernährungsfachkräfte fragen sich: Wird die Einführung der neuen gewichtssenkenden Medikamente aus der Gruppe der Inkretine die Ernährungstherapie überflüssig machen? Klares Fazit der Referentin: Auf keinen Fall!
Die Referentin bietet dieses Online-Seminar exclusiv für freiraum an.
Preis: 240,- € (inkl. Mwst.) / 210,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für Mitgl. der Fachverbände (siehe oben)