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14. Februar

Posted at 18:25h in Allgemein, Ernährungswissenschaft, News für Ernährungsfachkräfte, UPF, UPF

Schon mal vom „Relative-Energy-Deficiency-in-Sport“ -Syndrom bei Frauen – kurz: REDs – gehört? Kaum jemand kennt es –   viele sind betroffen: Inzwischen belegen diverse Studien: Zwischen 20 % und über 50 % aller sportlich aktiven Frauen (…in manchen Studien sogar deutlich mehr) – zeigen Anzeichen oder...

17. November

Posted at 20:38h in Allgemein, Ernährungswissenschaft, News für Ernährungsfachkräfte, UPF, Zu unseren Webinaren

Das muss man erstmal hinkriegen: Drei tödliche Bedrohungen für unser leibliches Wohl in einem Satz aus sechs Wörtern: „Fertignahrung: Ist Zucker das neue Kokain?“ – so zu lesen als Headline über dem aktuellen Beitrag des Fachjournalisten Dr. Frank Dippel im Medizinportal „DocCheck“. Beim gegenwärtigen Hype...